100522. MAT.

i lördags var vi i västerås. vi delade på en croque med grillat landgångsbröd i lätt vitlösdressing med ost och kyckling på caféet kalle på spången. det får 4,7 av 5. det var så himla gott. deras specialité är nog mackorna och de hade kunnat få 5 om chokladbollen efteråt inte hade varit 70% smör. mamma skulle kunna lära dom att göra riktiga chokladbollar, jag tror att det beror på att de inte har något tålamod att bearbeta massan och så har man bara i en massa smör för att det ska gå snabbare. eller så har dom bara ett dåligt recept. eller så är det någon som bara går på känsla som har en dålig känsla.